Žemės ūkis yra gamybos sektorius, kuriame žmonės naudoja gyvąsias gyvūnų ir augalų funkcijas, kad natūralias medžiagas ir energiją paverstų žmonėms reikalingais produktais. Žemės ūkis šiame etape skirstomas į dvi kategorijas: augalų auginimas (auginimas, sodinimas) ir gyvūnų auginimas (veisimas).
Tradiciniai ūkio įrankiai yra bendras žemės ūkio gamybos įrankių terminas, kuris buvo išrastas ir sukurtas istorijoje bei paveldėtas. Tradiciniai ūkio įrankiai pasižymi vietinių medžiagų paėmimu, yra lengvi ir patogūs, universalūs ir plačiai pritaikomi.